-300 g mąki
-140 g masła
-125 g cukru
-jajko
-łyżka mleka
-aromat waniliowy
-stara skórka cytryny
-łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
-kolorowy cukier do dekoracji
-okrągłe żelki
Masło i cukier utrzyj mikserem na gładką masę. Dodawaj stopniowo jajko, mleko, aromat waniliowy i skórkę cytrynową. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj masę mikserem (Użyj końcówek do zaginania ciasta). Masę wstaw na godzinę do lodówki. Formuj z ciasta kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Zanurz każdą w kolorowych cukrze do wypieków. Na każdej kulce zrób nożykiem krzyżyk. Następnie każdy nacięty różek odegnij na zewnątrz. Na każdym ciastku umieść żelek i rozłóż je na blasze pokrytej papierem do wypieków i piecz 10 minut w piekarniku w temperaturze 160 stopni.
Smacznego!
Rada:
Dodaj do białego cukru barwnik spożywczy - gdy je wymieszasz, otrzymasz kolorowy cukier.
